小东发现他家种植的棉花叶子枯黄，生长迟缓，他建议父母及时给棉花施用______（选填“氮肥、磷肥、钾肥”）．他家有一包失去标签的化肥，为白色固体，可能是NH₄HCO₃、K₂CO₃、NH₄Cl、CO（NH₂）₂中的一种或几种．为确定其成分，小东做了如下实验：①取化肥样品，没闻到氨味．②与熟石灰混合，有氨味．③再取少量样品，滴加稀盐酸无气泡产生．根据上述实验，你认为化肥中一定有______；可能有______．

水银温度计的工作原理是什么？