如下图所示在试管内装些水，用橡皮塞塞住，加热使水沸腾，会看到橡皮塞被___________，同时管口出现“白雾”，这是管内水蒸气___________形成的。在这个过程中，水蒸气的___________能转化为橡皮塞的___________。

地壳最大一级构造单元依据地壳性质分为三大类：陆壳、洋壳和（）。