动物粪便污染土壤后传染给人引起的疾病是

A．伤寒

B．痢疾

C．肉毒梭菌中毒

D．破伤风

E．钩端螺旋体病

请说出大坝水平位移和垂直（竖直）位移的观测值的符号规定。