大肠杆菌在伊红亚甲蓝琼脂上生长，菌落蓝紫色，有金属光泽是因其发酵（）

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.半乳糖

E.蔗糖

下列哪个保留字可以定义常值变量，说明这个变量赋值后永不改变

A． protected

B． static

C． final

D． super