问题
问答题 简答题
番茄成熟期分为几个时期，各时期的特征是什么？
答案
参考答案：
（1）青熟期果实产量已经确定，适合于远距离运输销售。
（2）转色期果实开始由绿色转为绿白，是催熟的最佳时期。
（3）成熟期果实已有3/4转色，此时果实的风味最佳，适合于鲜食。
（4）完熟期果实已完全转色，果肉开始变软，适合于加工。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
番茄成熟期分为几个时期，各时期的特征是什么？
参考答案：
（1）青熟期果实产量已经确定，适合于远距离运输销售。
（2）转色期果实开始由绿色转为绿白，是催熟的最佳时期。
（3）成熟期果实已有3/4转色，此时果实的风味最佳，适合于鲜食。
（4）完熟期果实已完全转色，果肉开始变软，适合于加工。