某设备安装工程，业主分别与土建和安装单位签订了基础、设备土建和安装工程施工合同。两个承包商都编制了相互协调的进度计划。进度计划已得到批准。基础施工完毕，设备安装单位按计划将材料及设备运进现场，准备施工。经检测发现有10%的设备预埋螺栓位置偏移过大，无法安装设备，须返工处理。安装工作因基础返工而受到影响，安装单位提出索赔要求。【问题】 1．安装单位的损失应由谁负责为什么 2．安装单位提出索赔要求，监理工程师应如何处理 3．监理工程师如何处理本工程的质量问题

金属材料退火、淬火、回火、表面淬火和渗碳的目的是什么？