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问题 单项选择题

啤酒酵母在发酵过程中形成的代谢副产物，在一定程度上决定的啤酒的质量，是品评啤酒是否成熟的主要标志，那么这种代谢副产物是（）。

A.α-乙酰乳酸

B.双乙酰

C.3-羟基丙酮

D.2-羟基丙酮

答案

参考答案：B

单项选择题

每位员工依据本岗位工作职责及体系文件、场所文件，识别本岗位所有工作环节中的风险点及相应的控制措施，初步评估风险程度和控制措施的质量，并提出控制优化的建议。这一步骤的工作属于操作风险自我评估流程的( )阶段。

A．控制措施与评估

B．全员风险识别与报告

C．作业流程分析、风险识别与评估

D．制定与实施控制优化方案
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问答题 案例分析题

青岛某货主将一批价值USD10000，计10箱的丝织品通过A航空公司办理空运经北京出口至法国巴黎。货物交付后，由B航空公司的代理人A航空公司于2003年1月1日出具了航空货运单一份。该货运单注明：第一承运人为B航空公司，第二承运人是C航空公司，货物共10箱，重250千克。货物未声明价值。B航空公司将货物由青岛运抵北京，1月3日准备按约将货物转交C航空公司时，发现货物灭失。为此，B航空公司于当日即通过A航空公司向货主通知了货物已灭失。为此，货主向A航空公司提出书面索赔要求，要求A航空公司全额赔偿。根据以上案情，请回答以下问题：

本案是否适用于《华沙公约》？
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