问题 单项选择题

在食品生物技术发展过程中,人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品,采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是()。

A.面包酵母

B.啤酒酵母

C.酒精酵母

D.大肠杆菌

答案

参考答案:A

选择题
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