问题 多项选择题

食品中致癌物质的出现,大多与保存、烹调加工不当有关。易含致癌物的几类食品是:()

A.霉变食品

B.腌制食品

C.煎炸食品

D.熏制食品

E.冷藏食品

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题