参考答案：

（1）免疫细胞化学术是应用抗原和抗体结合的免疫学原理，检测细胞内的多肽、蛋白质及膜表面抗原和受体等大分子物质的存在与分布；

（2）原位杂交是应用核酸分子互补原理，即两条单链核酸分子的碱基序列是互补的，用已知碱基序列并具有标记物的RNA和DNA片段，即核酸探针（probE.，与组织切片中的细胞内待测核酸（RNA或DNA片段）进行杂交，通过标记物的显示，可观察到细胞内被检测的mRNA和DNA的存在和分布。