食品物料中水分的存在形式有几种？
参考答案：
平衡水分，自由水分，结合水分，非结合水分.
在昼夜温差较大的地区，粮食作物的子粒饱满，瓜果较甜，这是因为（ ）
A．光合作用旺盛，呼吸作用强烈
B．光合作用旺盛，呼吸作用微弱
C．光合作用微弱，呼吸作用强烈
D．光合作用微弱，呼吸作用微弱
下列胃溃疡并发症中，哪种不宜用钡餐检查（）
A.纳差、消瘦
B.幽门梗阻
C.慢性胃穿孔
D.溃疡癌变
E.活动性大出血
