参考答案：

不同的生产工艺就制出不同的茶，在这里只能简单的介绍一下：

绿茶：鲜叶→杀青→揉念→干燥；

黄茶：鲜叶→杀青→揉念→闷黄→干燥；

黑茶：鲜叶→杀青→揉念→渥堆→干燥；

白茶：鲜叶→萎调→干燥；

清茶：鲜叶→萎调→作青→抄青→揉念→干燥。

红茶：鲜叶→萎调→揉念→发酵→干燥；