3月份，美国某榨油厂根据生产计划和库存情况，拟在6月中旬购买一批大豆。为了防止大豆价格上涨，该榨油厂以15美分／蒲式耳的价格买入芝加哥商品交易所7月份到期的大豆看涨期权1手，执行价格为700美分／蒲式耳。根据信息回答下列问题。

【多选】下列说法正确的是（）。

A.该榨油厂确立了最低的买入价

B.该榨油厂确立了最高的买入价

C.该套期保值可以有效避免大豆价格大幅上涨带来的采购成本上升

D.该套期保值的缺点是不能享受低价购买的好处

应用最普遍、效果最可靠的灭菌方法是（）

A.煮沸法

B.紫外线照射法

C.消毒剂浸泡法

D.消毒剂熏蒸法

E.高压蒸气灭菌法