糕点中含糖量适当，经冷却后可以使制品外形挺拔，内部起到骨架作用，并有（）。
参考答案：脆感
平均产品
骨巨细胞瘤好发年龄（）
A.1～10岁
B.20～40岁
C.50～60岁
D.60岁以上
E.任何年龄均可
