问题 填空题

贮存温度过高,面粉容易()。因此,面粉最好贮存在阴凉,通风、干燥的场所,最理想的贮存环境温度应该是18—24℃

答案

参考答案:霉变

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题