问题 问答题 简答题

为什么蛋糕表面有斑点?

答案

参考答案:

1)搅拌不当,部分原料未能完全搅拌溶解和均匀。

2)泡打粉未拌匀

4)糖未充分溶解。

5)面粉内总水分不足。

多项选择题
单项选择题 A1型题