油脂的加工特性。
参考答案：可塑性和可塑性范围、起酥性、融合性、乳化分散性、吸水性、稳定性。
在EAM系统中，工时类型有哪些（）
A.正常时间
B.加班
C.坑下工时
D.倒班工时
根据《建设工程质量管理条例》的规定，建设单位未取得施工许可证或者开工报告未经批准，擅自施工的，责令停止施工，限期改正，处工程合同价款( )的罚款。
A．1%以上2%以下B．2%以上4%以下C．1%以下D．2%以上
