按照蛋糕用料和制作工艺,蛋糕可分为、()和()三类。
参考答案:油蛋糕;戚风蛋糕
下列关于α-酮酸的叙述不正确的是()
A.使用旷酮酸可以减轻患者的蛋白质营养不良状况
B.α-酮酸在体内可与氨结合合成相应的必需氨基酸
C.α-酮酸的应用可减少血中尿素氮的水平
D.α-酮酸的应用可减少血中肌酐的水平
E.α-旷酮酸本身不含氮
用一连续精馏塔分离某二元理想混合物。已知进料量为100kmol/h,釜残液的流量为50kmol/h,提馏段的上升蒸汽量为150kmol/h,该精馏塔的操作回流比为2,则该精馏塔的进料为( )。
A.(A) 泡点进料
B.(B) 露点进料
C.(C) 冷液进料
D.(D) 气液混合物进料