面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质,所以制作面包时要在配方内添加脱脂奶粉以提高营养价值。
参考答案:对
以下有关内源性感染预防原则的叙述错误的是()
A.避免扰乱病人的正常防御机制
B.仔细检查,明确病人的潜在性病灶
C.明确机体带菌状态
D.如有必要,可限制使用抗生素
E.抵抗力下降的高危人群应采取保护性隔离和全部去污染
在MIS中,将管理分为三个层次,下列哪个称谓不属于这三个层次
A.战略计划
B.管理控制
C.执行控制
D.业务控制