打发蛋白时添加之塔塔粉是一种碱性盐。
参考答案:错
下列事实与氨水是弱碱的事实无关的是( )
A.氨水中NH4+、OH-、NH3·H2O等微粒同时存在
B.1mol/L氨水溶液的pH=10
C.1mol/LNH4Cl溶液的pH=5
D.氨水与AlCl3溶液反应生成Al(OH)3
胫骨平台骨折治疗后不愈合的原因是
A.骨质缺损
B.感染
C.切应力
D.血液供应差
E.内固定不可靠