哪类食品物料在干燥过程中,高温下易发生氧化()
A.盐、糖
B.淀粉、面粉
C.含油脂较高的
D.水果蔬菜
参考答案:C
读图,回答以下小题。
小题1:有关图中地理分界线的说法,正确的是
A.A线是季风区与非季风区的分界线
B.B线是地势第一级阶梯与第二级阶梯的分界线
C.C线是我国人口地理分界线(即黑河——腾冲线)
D.E线是内流区域与外流区域分界线小题2:图中D线是我国重要地理分界线,下列内容与该线相符的是
A.与一月份0℃等温线一致
B.是种植业与畜牧业的分界线
C.与400mm年等降水量线一致
D.该线以北河流的汛期越往北越短
关于中和热测定实验的下列说法不正确的是( )
A.烧杯间填满碎泡沫塑料是减少实验过程中的热量损失
B.使用环形玻璃棒既可以搅拌又避免损坏温度计
C.向盛装酸的烧杯中加碱时要小心缓慢
D.测了酸后的温度计要用水清洗后再测碱的温度