哪类食品物料在干燥时，高温下最容易发生化学或物理变化（）
A.盐，糖
B.面粉
C.维生素，蛋白质
D.淀粉
参考答案：C
三国鼎立局面正式形成于[ ]
A．公元200年
B．公元208年
C．公元220年
D．公元229年
分析结果在某一范围出现的几率，称为（）。
