在运输和销售鲜鱼时，往往要加一些冰块进行保鲜。这样做的好处是低温可以[ ]

A．降低腥味            

B．杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜

C．增加营养            

D．抵制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质

简述革命与改革在社会发展中的作用。