一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不会超过14％，原因是[ ]

A．因人们喜欢低度酒而配制成的

B．原料中用于发酵的糖的含量偏低

C．一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活

D．发酵产热造成了酵母菌的死亡

某鸡场突然发生疫情，主要表现为精神沉郁、羽毛松乱，腹泻、颤抖、极度虚弱并死亡，5d内发病率80%．死亡率达40%。

对该病进行诊断的第一步是（）

A．血清抗体检测

B．细菌分离

C．病理剖检

D．免疫组织化学检测

E．PCR检测