食品的热物理性质不仅与其()、()、()有关,而且还与食品的()、水和组分的()情况有关。
参考答案:含水量;组分;温度;结构;结合
一个探究学习小组的同学,为了探究真菌对植物的落叶的分解作用,提出了三种实验方案.三种实验方案的共同特点是:将同一种树的落叶平均分成甲乙两组,实验过程中都滴加蒸馏水,使树叶保持湿润.
方案一:将甲组放在无菌条件下,乙组放在自然条件下(暴露在空气中).
方案二:将甲组灭菌后放在无菌条件下,乙组放在自然条件下(暴露在空气中).
方案三将甲乙两组灭菌后,甲组放在无菌条件下,乙组接种真菌后放在无菌条件下.
请分析:
(1)这个实验的变量是______.三个方案中的甲组都是______组,乙组都是______组.
(2)实验过程中,要保持树叶湿润的目的是______.
(3)你认为三个方案中哪个方案更严密,实验结论更可靠?说出你的理由.
下面是三大经济区域集团基本情况比较表,错误的是[ ]