简述鉴证业务准则的两个层次。

某建设项目，其建筑工程承包合同价为800万元。合同规定，预付备料款额度为18%，竣工结算时应留5%结算款做保证金。该工程主要材料及结构构件金额占工程价款的60%；各月完成工作量情况如表7-3。