写出下列词语的近义词和反义词。    

近义词

恐惧(      )  喜欢(      )  平静(      )  

抵御(      )  凄凉(      )  考虑(      )    

反义词

危险(      )  文明(      )  消极(      )  希望(      )

牛乳在加热时液面会生成一层薄膜，该成分含量最高的是（）。

A、乳脂肪

B、蛋白质

C、乳糖

D、胶体物质