门腔静脉分流术后发生肝性脑病的原因是（）

A.摄入大量蛋白

B.氨中毒

C.胃肠道出血

D.饥饿

E.以上都是

建立甲醇循环后要尽快投用（），防止（）温度上升，甲醇蒸发消耗增加。

A.氨冷器、甲醇循环

B.水冷器、甲醇循环

C.氨冷器、二氧化碳

D.水冷器、二氧化碳