答案：A

题目分析：小苏打是碳酸氢钠，B不正确；铁离子具有氧化性，碘离子具有还原性，C不正确，反应中生成单质碘、碘化亚铁和水；氨水是弱碱，应该有化学式表示，D不正确，答案选A。

点评：该题是高考中的高频题，属于中等难度的试题，试题侧重考查学生的能力，有助于培养学生的应试能力。该题需要明确判断离子方程式正确与否的方法一般，即（1）检查反应能否发生。（2）检查反应物、生成物是否正确。（3）检查各物质拆分是否正确。（4）检查是否符合守恒关系（如：质量守恒和电荷守恒等）。（5）检查是否符合原化学方程式。