某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的．他根据学过的知识，判断该“毛”属于（　　）

A．霉菌

B．大肠杆菌

C．乳酸菌

D．金黄色葡萄球菌

蜜饯的感官检验，主要是对蜜饯的（）、形态、杂质等指标的检验，检验时将试样放在白瓷盘中，在自然光下用肉眼直接观察。

A.色泽

B.组织状态

C.软硬适度

D，糖霜