参考答案：

测定方法：1、空的容器称出重量；2、容器内加水后称出重量；3、测出容器内的水温；4、焦炭投入带水的容器内（投入时，边搅拌，边测出水的最高温度；5、容器内加水加焦后称出焦炭的重量；排焦温度的计算公式：

t=（（Q2-Q1）×W×CPW）/CPC×C+Q2）

式中：t  焦炭温度：Q2  焦炭投入后水的温度；

Q1  焦炭投入前水的温度；

W  水的重量

CPW  水的比热：C  焦炭的重量  CPC  焦炭的比热。