蛋白质二级结构是指分子中

A．氨基酸的排列顺序
B．每一氨基酸侧链的空间构象
C．局部主链的空间构象
D．亚基间相对的空间位置
E．每一原子的相对空间位置

就材料所反映的主要内容展开论述，写一篇文章。
要求：1．参考给定资料，自选角度，提出问题，解决问题。
2．观点明确，联系实际，分析具体，条理清楚，语言流畅。
3．全文不少于1000字。