答案：B

题目分析：set out出发,陈述;put up提供,建造;fix up修理,解决;publish出版,发行.句意;我们准备为饥饿的人们建立一座食品银行。结合语境可知选B。

点评：解答此类题型的要点是了解各个短语的基本含义及用法的不同，同时注意其表示多个含义的现象，然后结合语境选择合适答案。