气调养护（气调贮藏）
参考答案：
调节库内的气体成分，充氮或二氧化碳而降氧，致使害虫缺氧窒息而死，达到很好的杀虫灭菌的效果。
下列关于胃蠕动的叙述，正确的包括
A．蠕动从胃底开始 B．每分钟约发生3次C．每次蠕动约需1分钟到达幽门 D．不受体液因素的影响
操作“两炉一灶”应注意哪些？
