社区工作各阶段中，有一个阶段的目标是社工、专业小组和社区居委会(社区组织)能够用客观方法总结以往的工作，并有系统地计划未来，这个阶段是哪个阶段( )。

A．准备阶段

B．启动阶段

C．评估阶段

D．巩固阶段

E．工作阶段

我国少数民族之一的满族，在饮食方面忌食（）。

A.狗肉

B.牛肉

C.猪肉

D.羊肉