意大利史学家（）认为历史即哲学，他奠定了分析的、批判的历史哲学的基础。
参考答案：克罗齐
( )都是以时间为横轴的图表。
A．横道图
B．S曲线
C．垂直图
D．平行图
E．斜率图
酶在食品保鲜和食品生产方面有哪些重要应用？
