在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。

A.12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒

B.12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒

C.11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒

D.11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒

恩格斯在评价一本书时说：“至今从来没有过这样大规模的证明自然界的历史发展的尝试，而且还做得这样成功。”这本书是：（）

A.《天体运行论》

B.《自然哲学的数学原理》

C.《物种起源》

D.《 * * 党宣言》