松质面包面团的工艺方法与清酥面团类似，但松质面包的水面团是（）。
A、热水面团
B、冷水面团
C、发酵面团
D、温水面团
参考答案：C
男性，40岁，反复排粘液血便3年，加重2个月。每天排大便次数为6次，为明显血便；Hb125g／L；ESR26mm／h；肠镜示直肠至肝曲粘膜明显充血、水肿，散在针尖样溃疡，大便OB（＋＋）
本病最可能诊断（）
A.溃疡性结肠炎
B.溃疡性结肠炎（广泛性）
C.溃疡性结肠炎（广泛性，活动期）
D.溃疡性结肠炎（广泛性，活动期，中度）
E.溃疡性结肠炎（广泛性，活动期，中度，慢性复发型）
在深井异常高温地区钻井中，常选用（）作降滤失剂。
A.SMP
B.SMT
C.高粘CMC
D.PHP
