在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。A、烧 B、烤 C_爱下问搜题

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问题单项选择题

在面点熟制过程中，炸和（）使维生素损失严重。

A、烧

B、烤

C、蒸

D、煮

答案

参考答案：B

填空题

一个数除以9有余数，那么余数最大为______．

判断题

缓冲器箱体口部未消除裂纹的，焊补一般不会产生箱体破损。