问题 问答题 简答题

简述细胞破碎的主要方法和特点?

答案

参考答案:

机械破碎法:通过机械运动产生剪切力使组织细胞破碎.a捣碎法:常用于动物内脏、植物叶芽、细菌的细胞b研磨法:常用于微生物和植物细胞c匀浆法:常用于易于分散、比较柔软、颗粒细小的组织细胞

物理破碎法:通过各种物理因素作用,使组织细胞的外层结构破坏,而使细胞破碎。

常用于微生物细胞的破碎.1.温度差破碎法;2.压力差破碎法(渗透压突变);3.超声波破碎法

化学破碎法:通过各种化学试剂对细胞膜的作用,而使细胞破碎.

1.有机溶剂处理:破坏膜磷脂结构,常用丙酮、丁醇、氯仿等。

2.表面活性剂处理:常用非离子型表面活性剂。

酶促破碎法:通过细胞本身酶系或外加酶制剂的催化作用,使细胞外层结构受到破坏,而达到细胞破碎。1.外加酶法:根据细胞壁的结构和组成特点,选用适当的酶。2.自溶法:细胞结构在本身具有的各种水解酶作用下发生溶解的现象。

选择题
判断题