松质面包面团的工艺方法与（）类似，但松质面包的水面团是发酵面团。
A、混酥面团
B、清酥面团
C、泡夫面团
D、饼干面团
参考答案：B
如图表示通电分解水的简易装置。
（1）与电源 ____ 极相连的试管内收集到的气体具有可燃性，与电源的另一极相连的试管内收集到的气体为 ____ 气，它们的体积比大约为 ______ 。
（2）如果该实验中产生的两种气体的质量之和为36g，则其中的可燃性气体质量为 ____ g，反应中消耗的水的质量为 ____ g。
Na原子的1s电子能量比H原子的1s电子能量（）。
A.高
B.低
C.相等
D.符号相反
E.无法比较
