问题 单项选择题

按设备用途划分,西式面点常用设备有()、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。

A、微波炉设备

B、烘烤设备

C、烤炉设备

D、电冰箱设备

答案

参考答案:B

名词解释
填空题