分类法是科学研究的一种重要方法，分类标准有多种，化学上可从不同的角度对物质进行分类．请按要求完成下列问题：

（1）下列两组物质中均有一种物质所属类别与其它两种不同，请选出该物质，用化学式表示，并说明选择的理由．

①纯碱、熟石灰、硫酸铜

选出的物质是 ______，理由是 ______．

②铜、汞、金

选出的物质是 ______，理由是 ______．

（2）仿照以上形式，以构成物质粒子的种类为分类标准，从你所了解的物质中选择适当物质填入下列横线上：______、______、______；其中不同类的物质是 ______（用化学式表示），理由是 ______．

败毒散治痢疾初起，前人称之为______法，方中人参的作用主要在______。