能使清酥面坯形成层次清晰的面粉是（）。
A、蛋糕面粉
B、全麦面粉
C、低筋面粉
D、高筋面粉
参考答案：D
向NaBr和KI混合溶液中通入足量氯气后，将溶液蒸干并灼烧，最后得到的物质是（ ）
A．NaBr和KI
B．NaBr和KCl
C．NaCl和KCl
D．NaCl、KCl和 I2
风险是面临一个不确定未来的结果，出现不利事件的可能性，这是狭义的风险。
