参考答案：

①谁的热容量大，大约是土壤的一倍，在土壤收支相同的情况下，水层升温和降温的幅度比土壤小一倍。

②水是半透明体，太阳辐射可以透入相当深的水层中，所以水面升温降温比土壤表层小得多。

③水面消耗于增发的热量大于陆地，水面升温因而缓和。

④水是流体，具有流动性，通过乱流和平流，可以把热量传到相当深的水层中去，所以水面温度变化比土壤小得多。