参考答案：（1）全写法：也称为写直达法，是在对Cache进行写操作的同时，也对主存该内容。

由于全写法Cache及主存与内容同时更新，所以一致性保持得比较好，可靠性比较高，操作过程比较简单。但全写法每次写操作都要访问主存，所以写操作的速度得不到改善，仍然是访问主存的速度。

（2）写回法：指在CPU执行写操作时，只写入Cache，不写入主存，当需要替换该块时，把修改过的块写回到主存。其优点是Cache的速度比较高，因为每次访问命中的写操作只写Cache，不写主存，只有在发生替换时采用将修改过的块写入主存。

写回法因为有一段时间Cache与主存内容不一致，所以可靠性比全写法差，而且控制操作比较复杂。