参考答案：

工序集中原则是指每道工序包括尽可能多的加工内容，从而使工序的总数减少。优点：有利于采用高效率的专用设备和数控机床，提高生产率；减少工序数目，缩短工艺路线，简化生产计划和生产组织工作；减少机床数量、操作人员数和占地面积；减少工件装夹次数，不仅保证了加工表面健的相互位置精度，而且减少了夹具数量和装夹工件的辅助时间。缺点：专用设备和工艺装备投资大，调整维修比较麻烦，生产准备周期比较长，不利于转产