采用切割法对饼干面坯成型时，往往要将面坯放在室温下松驰几个小时，使面坯内的面筋质得以松驰，使烘烤成熟后的成品产生松脆的效果。
参考答案：错
女性，14岁，右小腿酸痛2个月，进行性加重近1周，疼痛难忍，夜间尤其明显，伴发热38℃。体格检查：右胫骨中段膨隆，压痛，局部皮温增高。X线片显示胫骨中段骨质破坏，骨膜呈葱皮样改变。对诊断、鉴别诊断最有价值的是哪一项检查（）。
A.X线片
B.核素骨扫描
C.CT
D.血白细胞计数及分类
E.组织活检，病理检查
以下不是政府干预的表现形式的是（）。
A.基于外部效应的政府干预
B.基于公共物品属性的政府干预
C.基于垄断性的政府干预
D.基于内部效应的政府干预
