在硬质面包烘烤过程中,不宜频繁地开关烤箱炉门,造成炉内湿度过早过快降低,使成品较干硬,影响成品质量。
参考答案:对
颗粒型助滤剂是通过()作用来改善过滤过程的。
A、吸附作用
B、物理作用
C、化学作用
D、机械作用
下列关于电视制式的叙述中,正确的有()
A.美国、日本等采用的是NTSC制
B.我国和朝鲜等采用的是PAL制
C.俄罗斯、东欧诸国采用的是SCAM制
D.法国等采用的是NCLD制