在调制圣诞节饼干时，要根据饼干的性质，原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品。
参考答案：对
恩格斯指出：“社会上一旦有技术上的需要，则这种需要会比十所大学更能把科学推向前进。”这在认识论上说明：
A．实践是认识的来源
B．技术推动了科学的发展
C．科学技术的发展超过了社会实践的发展速度
D．实践是认识发展的动力
土地利用现状调查行走路线有“S”形、（）等。
